Eh oui, cela peut paraître étrange, mais on parle de récolte (voir vulgarisation), comme on parle également de graines de kéfir. Dès que vous recevez votre kéfir, il faut le rincer avec du lait frais, de préférence bio, c’est à vous de voir. Il peut s’agir de lait de vache, de lait de chèvre, de … Lire la suite de Votre première récolte