Dans un blender, combinez le kéfir d'eau, les fraises, la demi-banane et le miel si vous le souhaitez.

Ajoutez quelques glaçons si vous voulez une texture plus froide et crémeuse dans votre smoothie.

Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Goûtez le smoothie et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant un peu plus de miel si désiré.

Versez le smoothie dans des verres et décorez éventuellement avec des feuilles de menthe fraîche.