Crêpes au kefir de lait

L'acide acétique est un régulateur d'acidité, le lait de kéfir étant obtenu par fermentation. Personnellement je n'ajoute pas d'acide acétique, mais il est vrai que le goût est plus doux en…

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Pain de fête au lait de kéfir

500 g de farine blanche400 ml de kéfir de lait3 noix concassées2 cc de baies de goji2,5 ml de bicarbonate alimentaire2,5 ml sel Préchauffer le four à 175°C.Tamiser la farine,…

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